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 レンジメイトでハンバーグ♪
レンジメイトでハンバーグを作ってみた。フライパンで焼くよりも早くできてうれしい〜(^^)

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まず、レンジメイトに薄くサラダ油を塗り、ハンバーグの種を載せる。フライパンで焼く時と同様、中央はくぼませる。
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数分電子レンジでチンすると、表面の色が変わるので裏返して再度チン♪
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加熱時間が長すぎるとこのように焦げてしまう〜(^_^;)ま、食べられないほど焦げていないのでよかった・・・(笑)
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ハンバーグを取り出したあと、そのレンジメイトでソース作り。余熱があるのでケチャップを入れるとジュワ〜〜っと・・・肉汁も残っているので、それも一緒に混ぜる。
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ハイ、ソースの出来上がり。
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お皿にハンバーグを盛り付け、ソースをかけて召し上がれ〜〜(^^)
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ココからおまけ。

ハンバーグのお肉をこねる時にちょっと多めに種を作り、翌日のお弁当のおかずの1品として、しいたけとピーマンの肉詰めを作ることに・・・。
前日に、しいたけとピーマンにこねたお肉を詰めておき、翌日の朝にレンジメイトで焼くだけにしておく。
ハンバーグの時と同じく、サラダ油を薄く塗り、その上に肉詰めを載せる。
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数分チンしたら裏返して再度チン。
またしても焦げてしまったので、ソースでごまかしちゃった〜(笑)
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我が家ではレンジメイトが大活躍してます〜〜(^^)v

レンジメイトで作ったお料理は、左側メニューからご覧になれますので、見てみてください。

レンジメイト一覧(楽天市場)はこちらからご覧になれます >>


テーマ:キッチン雑貨 - ジャンル:ライフ

レンジメイトで料理 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2008/02/20(水) 06:49)

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